Voor veel mensen is alleen eten niet echt aanlokkelijk. Anderen genieten juist van een dergelijk moment. Kaarsjes aan, muziekje op en je bent helemaal klaar voor een tête-à-tête met jezelf. Je vrienden zullen je misschien raar aankijken wanneer je erover vertelt, maar vanaf nu heb je nog een extra reden om trots te zijn op je “rare” eetgewoonte.
Alleen eten
Alleen eten wordt steeds minder taboe en dat is goed nieuws voor je lijn. In het verleden heb je ongetwijfeld weleens gemerkt dat je dieet minder vlot verloopt wanneer je met vrienden aan tafel zit. Heb jij net besloten dat je geen dessert neemt, besluiten zijn om een chocolade mousse te bestellen. Niet zo effectief. Dan kan je beter in je eentje gaan dineren.
Hoe meer zielen, hoe meer eten
Tot die conclusie kwam ook de Amerikaanse psycholoog John de Castro. Aan de hand van verschillende studies besloot hij dat hoe meer mensen er aan tafel zitten, hoe meer we eten. Eet je met twee? Dan speel je 35% meer binnen dan wanneer je in je eentje tafelt. En dat cijfer loopt op naarmate er meer mensen rond de tafel zitten. Ben je met vier, dan eet je 75% meer en vanaf zeven personen loopt dat cijfer op tot de volle 100%. Dat is natuurlijk geen probleem als je voornamelijk groenten en fruit naar binnen speelt, maar eerlijk is eerlijk, meestal is dat niet het geval. Wil je op je lijn letten, dan is een solodiner de beste optie – al is overdreven dieetgedrag ook geen goed idee.
Beetje inspiratie nodig in de keuken? Hier vind je de lekkerste recepten voor 1 persoon!
