singles recept pasen

Pasen singles recept: appelmuffins met kaneel

Pasen komt eraan en we worden overspoeld met receptjes voor het paasbuffet. Of het nu om het ontbijt, lunch of brunch gaat, je kunt geen website of culinair blad openslaan en je ziet tientallen variaties op zalm met eieren.

Lekker hoor, daar niet van, maar mocht je dit jaar iets lekkers voor jezelf of voor anderen willen maken met de Paasdagen dan is het wel zo leuk als je een beetje origineel uit de hoek komt toch? Wij gooien het dus over een andere boeg! Deze appelmuffins zijn ieders favoriet met de Paasdagen.

Mooie bijkomstigheid is dat het super simpel is, dus de kans op mislukken nihil! Je kunt ze een dag van tevoren al maken en ze zijn lekker snel klaar. Lees je mee?

Dit heb je nodig:

50 gram boter, gesmolten
250 gram bloem
60 gram bruine basterdsuiker
8 gram bakpoeder
1 zakje vanillesuiker
Snufje zout
2 eieren
1,5 dl melk
1 appel, ik kleine stukjes
1 theelepel kaneel
50 gram rozijnen (als je daar niet van houdt, gewoon weglaten).

Zo maak je de appelmuffins:

Verwarm de oven voor op 180 graden. Zeef de bloem boven een grote kom. Voeg de basterdsuiker, bakpoeder, vanillesuiker en een snufje zout toe. Maak in de midden een holletje en giet de melk, boter, eieren er in. Roer alles met een houten lepel goed door elkaar.

Meng de stukjes appel, kaneel en rozijnen door het beslag. Vul 12 muffinvormpjes ongeveer 2/3 met het beslag. Je kunt ook van die bakplaatjes gebruiken met een zestal muffinvormpjes erin. Zet de muffins 20 – 25 min in de oven totdat ze goudbruin zijn. Laat de muffins afkoelen op een rek.

Moniek

Ondernemer in hart en nieren | Kookt graag Italiaans voor familie en vrienden | Reist het liefst zo vaak mogelijk

Delen

Share on facebook
Share on twitter
Singlessite Nieuwsbrief

Vraag de gratis nieuwsbrief aan en ontvang tips en nieuwtjes over reizen, relaties, daten, reizen en uitgaan plus onze doe mee & win acties!

Gerelateerde berichten

kinderwens
By Margret ·
13 oktober 2021

Single vrouwen en kinderwens

Bij single vrouwen gaat naast de leeftijd ook het wel of niet hebben van een partner meespelen bij een kinderwens. Er zijn daarnaast ook vrouwen die gewoon geen kind willen.
tips spannend voorspel
By Margret ·
29 september 2021

Vrouw verkiest ander lingerie dan haar man

Er zullen ongetwijfeld vrouwen zijn die het opwindend vinden van hun partner een mooi lingerie setje te krijgen. Persoonlijk vind ik het prettig dit kledingstuk zelf uit te zoeken en vooral goed te passen. Blijkbaar ben ik als vrouw niet de enige die daar zo over denkt.
mosselen uit de wok voor 1
By Moniek ·
15 september 2021

Singlesrecept: gewokte mosselen op z’n Monika’s

Persoonlijk ben ik dol op mosselen. Uit de pan, lekker gegratineerd uit de oven maar tegenwoordig maak ik ze heel vaak in de wok. Heerlijk! Na tal van recepten te hebben geprobeerd heb ik er zelf eentje in elkaar gedraaid die ik echt het allerlekkerste vind.
onzeker
By Tijmen ·
24 augustus 2021

Verantwoord werken aan jouw onzekerheid

singlesrecepten
By Margret ·
21 augustus 2021

Leer elkaar kennen door voor elkaar te koken

Voor elkaar eten bereiden is een goede manier om zonder gesprekken veel over de ander te weten te komen.
shapeware eerste date
By Moniek ·
18 augustus 2021

Shapewear dragen tijdens een date?

Vrouw verkiest andere lingerie dan haar man, maar hoe zit het eigenlijk met corrigerend ondergoed? Kun je daarmee aankomen tijdens een date?