granaatappelpitjes

Doe het met liefde of helemaal niet

Bureau de Wonderneming organiseert van zaterdag 15 tot en met zaterdag 22 november de Kookboeken7daagse. Bij kookwinkels, boekhandels en warenhuizen in Nederland zijn evenementen rondom kookboeken. Koken moet je doen met passie en anders kun je het beter laten, dat is hun motto. In BN De Stem stond uit het boek Supersalade van David Bez een salade als hoofdgerecht voor één persoon, precies geschikt voor singles. 

Singlesrecept: Salade met rucola, broccoli en granaatappel

Hoofdgerecht of lunch voor 1 persoon.

Ingrediënten:
50 gram rucola
50 gram broccoli rosjes
1/2 venkelknol in reepjes
muntblaadjes
granaatappelpitjes
2 lente uitjes in ringetjes
1 eetlepel sesamzaad
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel cederazijn
1 volle eetlepel humus
zout, peper
paprikapoeder
stuk volkorenbrood

Bereiding:
1. Meng rucola, broccoli, venkel, muntblaadjes, de helft van de lente-uitjes en het geroosterde sesamzaad.
2. Klop olie en azijn door elkaar en lepel dit over de salade.
3. Bestrooi met de rest van de lente-uitjes en de granaatappeltjes.
4. Schep hierop de humus en bestuif met wat peper, zout en paprikapoeder.

Kookboeken7daagse

Wil je meer weten over dit kookboek, waarin 250 gezonde en snelle salades beschreven staan, met uitgebreide informatie over welke slasoorten te gebruiken in combinatie met welke eiwitbron. Hierin ook ideeën voor dressings, vinaigrettes en toppings.

En wil je meer weten over de kookboeken7daagse dan kun je terecht op hun site.

 

Delen

Singlessite Nieuwsbrief

Vraag de gratis nieuwsbrief aan en ontvang tips en nieuwtjes over reizen, relaties, daten, reizen en uitgaan plus onze doe mee & win acties!

Gerelateerde berichten

By Linda ·
16 september 2022

Op zoek naar een nieuwe RC?

verzekering
By Tijmen ·
30 augustus 2022

Waar moet je op letten bij het afsluiten van een zorgverzekering?

geldzaken
By Tijmen ·
29 augustus 2022

Welke juridische hulp kan je krijgen bij een echtscheiding?

van date naar soa
By Moniek ·
25 augustus 2022

Beschermd: Van date tot SOA

Na een geweldige date met Mr. of Mrs. Right beland je in zijn of haar bed. Leuk! Toch? Of ging het allemaal net iets te snel en is je bedmaatje de ‘day after’ toch iets minder aantrekkelijk dan de avond ervoor? Geloof me: je bent echt niet de enige die dit overkomt.
verslaap je leven niet
By Moniek ·
23 juni 2022

Tips voor ochtendmensen die moeilijk hun bed uit komen

Dankzij deze tips kom je ’s ochtends sneller uit bed en ben je productiever. 
18 mei 2022

Weekendjeweg: Tips voor Singles

Ook in Nederland zijn er prachtige plekjes te vinden voor een heerlijk weekendje weg. Wat te denken van Texel of onze Domstad Utrecht? Relaxen en plezier maken kan uitstekend dicht bij huis. Zin in een gezellige weekendbreak met een vriend of vriendin? Bekijk snel onze tips!